目前我国养老院的养老模式：
一、机构养老
包括养老院、养老公寓等多种情形。喜欢过群体生活的老年人，尤其是孤寡老人居住于养老院，或组建大型的老年社区，组织大量的老年人自愿前来入住，社区内为老年人提供所需要的各方面专门化服务。机构养老将是未来养老的一大主体方式。
适合人群：喜欢热闹的单身老人。
二、居家养老
居家养老是指老年人按照我国民族生活习惯，选择居住在家庭中，而不是入住在养老机构内，安度晚年生活的传统养老方式。
适合人群：由于受传统文化的影响，更多的中国老人还是选择在家颐养天年，特别是高龄老人和对到养老院和护理院养老都存在着一定的偏见或顾虑的老人。
马鞍山养老院的管理制度：
1、禁绝在床上躺着吸烟，禁绝在厨房灶后堆积柴草，以防形成火灾等事故；
2、不过量喝酒，以防形成醉酒伤人等事端。
3、任何人上下楼梯应抓好扶手，靠右行进，不追不急不赶，留意礼让。
4、体弱、有病白叟不该独自上街，以防病倒途中或遇事故。
5、不吃蜕变、过期食物。
6、不相信传肖、广告药，敬老院收费，不随意乱买药品。（制止社会人员向白叟推销药品、食物及各种保建品。
7、未经办公室赞同，敬老院费用，任何外来人员不得随意进入白叟房间。
8、非厨房作业人员，任何人不得私行进入厨房重地。
马鞍山养老院老人吃早餐注意事项：
1、早餐不宜硬
有很多老人习惯吃硬的米饭，其实这个习惯是不好的。尤其是在早上吃硬米饭对胃是非常不好的，老人的早餐应做到尽量吃软得食物。
理由：晚上人的脏腑都是休息状态，花山区敬老院，唯独胃是处于工作中，所以刚起床时的胃是尤其虚弱的，而老年人的消化能力又不是特别好，所以这时不应进食过硬的食物，敬老院多少钱，而应以软食、流食为主。
2、早餐不宜荤
向阳老年护理院表示：早餐应以清淡为主，不宜太过油腻。老人是心脑血管的好发人群，所以平时在饮食上要多加注意。
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