在养老院中的老人，很多都有健1忘的现象，这种现象是正常的。那么老年人吃饭搭配提升记忆力的方法有哪些呢?下面就为大家分享。

随着脑功能的下降，许多老年人常常处于混乱状态。这时，老年人还可以喝一杯咖啡和能量饮料。除了提神外，它们还可以影响脑神经并促进记忆，但是由于咖1啡因过多会引起压力和不适，因此老年人需要控制每天喝含咖1啡因的饮料，以免时感到不适。

由新鲜玉米和牛奶制成的玉米牛奶不仅可以改善1记忆力，还可以提高思维和注意力。秋天是吃玉米的良好时间，玉米胚富含亚油酸等不饱和脂肪酸，可以维持脑血管和降低桖脂。尤其是谷氨酸钠，特别是谷氨酸钠促进脑细胞的代谢。

吃一些玉米，尤其是新鲜玉米，对大脑有益。牛奶富含大脑需要的蛋白质，钙和氨基酸。牛奶中的钙容易被人体吸收，并且是大脑代谢的重要物质。此外，它还含有维生素B1，对神经细胞非常有益。

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视频作者：马鞍山向阳护理院

马鞍山养老院讲解老人喝茶的好处和禁忌

在喝茶时，男人和女人没有区别，没有或廉价，有穷人住在山村，也有钱人住在城里，比如吴屯安，被称为“现代太极太斗”，喜欢在他的生活中喝茶，手拿一杯，日日夜夜。从济，唐代120岁的，被称为赵州禅师。他在佛坛上创造了“赵州门”，其中有一种“去茶”的禅法来诠释“平常心就是道”。清朝有位百岁寿星李庆远，他生前非常赞赏清朝学者陆陇其的话：“足柴足米，无忧无虑，早完官粮，不惊不辱，不欠人债而起利，不入典当之门庭，只消清茶淡饭，便可。"李庆远他一生都遵守这个奇妙的公式，说："这是个很好的健康食谱，是一个很好的职业。如果你想永远活下去，你不需要服用万灵药或炼金术。"《南方新书》的历史>记录："唐宣宗"三年(849年)，一位130岁的和尚来到洛阳，玄宗问他的长寿方式，和尚回答："，当一个年轻的家庭贫穷时，没有药可以服用，整个生命只用于茶，而每天的饮用碗也不太多。”

养老院推荐根据不同季节饮用不同种类的茶，使其在体内发挥作用。丁富妮就是这样一个典型，她喝的是花茶，夏天喝绿茶，秋天喝绿茶，冬天喝红茶。有人对她的喝茶方式表示困惑。她解释说，春天喝花茶可以解除冬天积存的寒冷，促进人体阳气的生成;绿茶有苦涩和冷的味道，夏天可以解热解渴;绿茶不冷也不热，秋天喝可以消暑解渴。体温，恢复体液;红茶很甜。性潮湿，富含蛋白质，冬季饮用可帮助消化，滋补身体，使身体强壮。“寿星茶经”与中理学十分一致，不为人所信。

马鞍山养老院分享护理员与老人沟通技巧

1、复述患者的话语

在沟通过程中，you秀的护理员善于将患者的一些关键话语，复述一遍给老人，不可以更改老人的本意。重复老人的话语，老人会感知到被重视和被尊重，从而建立良好的护患关系。

2、肢体的安抚和触摸

当沟通过程中，老人情绪激动或悲伤时，护理员可以近距离地安抚，如：拉手、抚摸头发、拥抱……（要依据年龄和性别等而论）。尤其是女性，通过适当的肢体安抚和触摸，传递一种爱及鼓励，产生信任，促进沟通交流。当然，安抚和触摸要讲究部位及方式。